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海带的做法大全家常菜凉拌,海带的做法大全家常菜凉拌微乐辽宁棋牌官网 做

#2023育儿季#

阳春3月,建议:多吃这5道家常菜,养肝排毒清火气!不懂吃可惜了!

俗话说:“药补不如食补”。春天,万物生发,是养生的好时节,大家都知道春季容易上火。在这里建议大家多吃这5样家常普通食材,可以帮助我们的身体排毒去火养护肝脏,不懂吃就很可惜,一起看看都是哪5样吧,做法也很简单!

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做  海带 苦瓜 菠菜 第1张

一:菠菜

在我们常吃的食材中,春季的菠菜不得不说是一种养肝补钙的好食材,菠菜可以疏肝理气 ,而且菠菜含有丰富的铁,缺铁性贫血更要多吃一些。 菠菜是碱性蔬菜,还富含叶绿素,有助于保持机体酸碱平衡,能疏肝理气,舒缓压力、提高人体免疫力!春季别错过~

推荐菜品:菠菜猪肝汤

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做  海带 苦瓜 菠菜 第2张

菠菜猪肝的做法:材料:菠菜适量,生猪肝250克,生抽,葱,姜 ,淀粉,蛋清,花生油。

1,猪肝洗净切成薄片,加入蛋清和淀粉抓匀,腌制入味,菠菜洗净切成段。

2,锅里放入花生油,入葱姜爆香,倒入菠菜炒匀,加入开水烧开,把猪肝一片一片放入煮开,加入适量的盐,鸡精,胡椒粉调味,出锅即成。

二:海带

新鲜海带春天上市,也是我们常吃的一种普通食材,海带里面含有硫酸多糖,可以使血液里面的胆固醇保证正常含量,所以能够补充碘,对于去火也很有很大帮助,春天别错过。

推荐菜品:海带排骨

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做  海带 苦瓜 菠菜 第3张

海带排骨的做法:材料:排骨,海带,葱,姜,盐,酱油,花生油。

1,海带洗净切丝,排骨剁成小块焯水。锅里放入花生油,放葱姜,花椒炒香,放入排骨煸炒,再加入黑豆酱油炒匀,加入适量的水烧开。

2,改小火慢炖约40分钟,排骨已经熟了,水分已经不多,倒入海带,加盐调味,稍炖10分钟即可。

三:苦瓜

苦瓜我们常吃,苦瓜的营养成分很高,价格不是很贵,很适合易上火的春季。苦瓜是最好的去火解毒的蔬菜,被称为“解毒之王”,它能够有效地去内火,改善烦躁的心情,吃法也很多,例如凉拌,炒,炖汤等等都很好,春天要常吃。

推荐菜品:苦瓜炒蛋

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做  海带 苦瓜 菠菜 第4张

苦瓜炒蛋的做法:食材:苦瓜1根,鸡蛋3个,大葱少许,盐适量,花生油适量。

1,先把苦瓜切片用开水汆烫后捞入冷水中过凉,鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌均匀。

2,锅里放入适量的花生油,倒入蛋液翻炒均匀,成为鸡蛋块,把处理好的苦瓜倒入锅中,和鸡蛋炒匀,加入适量的盐炒匀,出锅即成。

四:黑木耳

黑木耳一年四季可以说都很适合,黑木耳的营养很丰富,木耳不但可以补气活血,还能够有效地凉血滋润,所以木耳有很强的润肠作用,可以有效地缓解因上火引起的便秘,起到清火解毒的作用,在春季更要常吃哦。

推荐菜品:凉拌黑木耳

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做  海带 苦瓜 菠菜 第5张

凉拌黑木耳的做法:材料:黑木耳、绿芥茉、小葱、香菜,盐、味精、生抽、醋,小米辣。

1,黑木耳泡发1小时以上洗净,将泡发的黑木耳放锅里,水开2分钟后,捞出过凉。

2,过凉的黑木耳捞出放入盘中,将绿芥末,生抽,醋,盐,味精放到碗里调拌均匀,倒入黑木耳中,加入葱和香菜,一点小米辣拌匀,装盘即成。

五:西红柿

西红柿是春季最好的蔬菜之一,西红柿营养丰富而且口味和营养都很适合干燥的春季。西红柿属于寒性蔬菜,能够起到很好的清热解毒,利尿消肿的作用,可以说春节多吃好处不少。

推荐菜品:西红柿炒鸡蛋

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做  海带 苦瓜 菠菜 第6张

西红柿炒鸡蛋的做法:材料:西红柿2个,鸡蛋2个,葱末少许,盐少许,花生油少许。

1,西红柿洗净切片,鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液备用。

2,锅里放入花生油烧热,倒入蛋液炒成鸡蛋块,改成小火倒入西红柿片继续煸炒均匀,待西红柿炒成浓汁,加入少许盐调味出锅即成。

峰儿话语:

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